水口松夫水産
鯛めし
長島で水揚げされた、天然鯛を一夜干しにしたものと手作りの昆布だしを合わせた鯛めしセット。鯛はほぐし易いように骨を抜いてあります。ご飯を炊くとき一緒に炊き上げるだけで本格的な鯛めしをご家族で味わえます。
米4合に水600mlと同封の出し汁、鯛を一緒に入れて炊くだけです。炊きあがり後、身をほぐすときは骨には十分ご注意下さい。
鯛めし
鯛めし
冷凍刺身
水揚げしてすぐの新鮮な魚を6倍速の急速冷凍機で瞬間冷凍しているので鮮魚と変わらないおいしさを保持しています。
冷凍庫にいつでも新鮮なお刺身をキープできる！そんな新しいライフスタイルを「瞬間コクまろ卸し」で体感ください。
瞬間コクまろ卸し 太刀魚
瞬間コクまろ卸し アオリイカ
瞬間コクまろ卸し タコ
カンパチフィレ
干物
加工場まで生きた状態で運ばれた鮮度抜群の鮮魚を使用した贅沢な干物です。
季節ごとの旬な魚を化学調味料を使わず、手作りで作る干物は絶品。昔懐かしい漁師町の干物の味が簡単にいつでもご家庭で味わえます。
クロムツ(中)
クロムツ(大)
チコ鯛
カマス
味噌漬け
鮮魚の産地と同じ長島町で作られるCOCOROMISOを使った味噌漬け。
COCOROMISOは無添加物で体にも優しく生産者が手間暇かけて作る至高のお味噌。年間生産量が限られており、貴重なお味噌と、長島で取れた新鮮な魚のハーモニーはここでしか味わえない商品となっています。
カンパチの味噌漬け
タイの味噌漬け
ブリの照り焼き
ブリ味噌漬け
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